– 15 dkg juhtúró
-3 tojás
-2 dl tejföl
-5 dkg vaj
-2 evőkanál olaj/salátára, majonézbe, fűszerezve, citrommal/
-10 dkg szalonna
-1 doboz olajos hal citrommal
-15 dkg zsíros sajt
A fenti adagok l-l reggeli epehajtó mennyisége, tehát vagy-vagy értendők. Lehet keverni, s így fél adag elég. Melegen fogyasztva a 2/3-a elég. Javasolt hozzá kenyér, sok zöldség, meleg ital. Utána kb. 6 órán át nem vagyunk éhesek.
Zöldségként javasolt retek, feketeretek, savanyú káposzta, káposztalé, uborkasaláta ugyancsak epehajtás céljából. Ezekből 20-20 dkg elég. Ha fogyókúrázni szeretnénk, kiegészíthetjük 2 dl éhgyomorra elfogyasztott Mira vízzel vagy Hunyadi János keserűvízzel.
Máj támogatása: Máriatövis tea